Elindult a húsvéti élelmiszerek ellenőrzése

Március 2-án indult az idei tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyet Tállai András parlamenti államtitkár rendelt el. A vármegyei kormány- és a járási hivatalok szakemberei a Nébih irányításával egészen április 6-ig végzik majd a húsvéti ünnepkörhöz kapcsolódó vizsgálatokat.

A hatósági szakemberek országszerte ellenőrzik a kiskereskedelmi egységekben forgalmazott alkoholos italokat (például import pezsgők, prosecco), míg a hústermékek (például sonkák), kalácsok, tormák, tojásfestékek és édes teasütemények vizsgálatát az előállító üzemekben végzik. A tavaszi szezonális vizsgálatok sorát a tojáscsomagolók ellenőrzése teszi még szélesebb körűvé – olvasható a Nébih oldalán.

Az élelmiszerek és azok előállítása mellett a szakemberek vizsgálják a tojótyúk takarmányokat, valamint az állatvédelmi előírások teljesülését a piacokon és kisállat-kereskedésekben zajló élőnyúl-árusítás során. A tavaszi kertészkedésre készülve az ellenőrök fokozott figyelmet fordítanak a növényútlevelek ellenőrzésére is a faiskolákban és a barkácsáruházakban – részletezte Tállai András.

Az országos akció fontos részét jelentik a laboratóriumi vizsgálatok is.

ellenőrzéshúsvéthúsvéti sonkaNÉBIHNemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági HivatalTállai András